Вовка Соловьёв
Мои записи 
02:47, 6 Июл - ДИАДМОЗГ!


З О Н Б И - К Е М Г У Р У!!!
02:32, 6 Июл - ЖОНБЕ!


А А Р Р Р К К К Х Х Х Х Х!
02:24, 6 Июл - НОЩ МЕРТВЕЦОВ


М Е Н Я С К У Ш А Ю Т З О Н Б И!!!!!!!!!!
02:10, 6 Июл - ЗОНБИ!!!!!!!!!!


Посмотрел 6 фильмов про зонби. Рассвет мертвецов 2004 самый лучший. А L4D Death aboard прикольный только на корабле. Вообще кто это придумал тюрьма примыкает к порту, котрый примыкает к кораблю, который рядом с островом.
10:14, 3 Июл - Обновления
В новой версии файрфокса я отметил для себя лишь одно улучшение: между иконками в панели закладок теперь нормальное расстояние. Теперь у меня уместится без скрытия в два раза больше барахла.



Вообще, разработчики многих программ прилежные, спрашивают хочу ли я обновить их софт. А я меж тем оброс этим софтом так, что у меня каждый день что-то обновляется, и это начинает недоставлять. То опера, по ява, то квиктайм…
Сделал открытие: буквально через сутки заварка в чайнике приобретает ощутимую вязкость. Не подозревал что в такой привычной вещи как чаепитие мне доведется обнаружить что-то новое.

07:24, 29 Июн - Мясо
Мы тут в духовке приготовили 11 килограмм говядины. Вымоченной в вине, нашпигованной чесноком и черносливом. Потрясающе вкусно получилось. 30 человек съели всё за сутки.

На рынке эти 11 килограмм мы покупали долго. Мы хотели 10, но у производителя фасовочный размер 5,5 кг. Продавать такое количество мяса продавщица позвала хозяина. Хозяин смотрел шальными глазами в сторону видно пытаясь прикинуть выгоду, а мы ещё и скидку просили. В итоге принёс два пакета, в каждом по куску размером с сердце дракона.

Разделывали на кухне в две руки большими ножами и ножницами. Из говядины надо вырезать все жилы, иначе потом будет не откусить. После замочили в красном вине со специями. Получилось полное ведро.

Параллельно Наташа чистила и резала 8 чесночин и полкило чернослива. Чтобы сок легче отдавали.

Через час стали шпиговать и заворачивать в фольгу, тройным слоем — важно не потерять влагу, иначе мясо будет жестким. Устроили конвейерное производство. Ширина фольги определяла размер кусков. Потребовалось около 15 метров. Мы занимались без остановки мясом уже пятый час, а это была лишь подготовительная стадия.

После этого всё положили на противни и в духовку. К этому времени мы уже все валились от усталости, на часах было утро. Мясо пробыло в духовке 3 часа на максимальной мощности, после чего я проткнул всю фольгу, чтобы избавиться от излишней влаги, и убавил жар.

Выключили, легли спать.

Утром попробовали — шикарно! Загрузили свертки фольги в коробку и поехали в лес. В лесу разогрели на углях и съели всё дружной компанией.
06:22, 26 Июн
Стёпа!
С днем рождения!



This page was loaded Июл 6 2009, 5:22 pm GMT.